Sazrevanje rakije
Rakije dobijene destilacijom sirove meke rakije nisu odmah pogodne za piće. Iz tog razloga je neophodno sazrevanje rakije.
Najčešće mane rakije i kako ih popraviti?!
Najčešće mane koje nastaju prilikom pečenja rakije odnose se na gorak ukus, zamućenu rakiju, ukus na košticu, kiselu rakiju i slično…
Rakija i Zdravlje – Istina ili Mit?
Rakija i zdravlje? Da li su i kako povezani? Da li rakija pospešuje naše zdravlje i kako utiče na nas? Saznajte sve to u novom tekstu Akademske Rakije!
Senzorno Ocenjivanje Kvaliteta Jakih Alkoholnih Pića
Saznajte više o senzornom ocenjivanju jakih alkoholnih pića i koje su to analize i metode koje se koriste.
Burad Za Skladištenje Alkoholnih Pića
Burad za skladištenje su jako bitni za finalni ukus alkoholnih pića kakva su vina i rakije. Saznajte u novom tekstu Akademske Rakije osnovne informacije o njima.
Zbog Čega Akademska Rakija sa Zlatom?
U novom tekstu tima koji stoji iza Akademske Rakije, saznajte više o našim premijum proizvodima i kako smo se odlučili da dodamo zlato u njih.